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豚レンコン炒め
| 2018.01.10 Wednesday | 20:25 | ごはん |

↑夜ご飯。豚肉とレンコンの炒め物。

 

↑サラダ。

 

↑おぼろ豆腐の冷奴。

 

↑味噌汁・ご飯。

 

 

↑今日の夕焼け。

 

ガリバタチキン
| 2018.01.09 Tuesday | 21:35 | ごはん |

↑夜ご飯。夫の人特製☆ガリバタチキン。

 

お肉焼くのを夫の人にお願いして大正解。
ガッツリ系でおいしかったー。

 

↑イカ炊き込みご飯・味噌汁。

 

↑サラダ。

 

↑黒豆・錦玉子。

 

餃子
| 2018.01.08 Monday | 20:30 | ごはん |

今日は、福袋とかを見に行くショッピングではなく、普通の買い出し。
なんか久しぶりな気がする。
そしていつの間にか、すっかり正月気分も抜けちゃったなー。

 

↑夜ご飯。羽根つき餃子。

 

餃子はスーパーで買った、成形済みで焼くだけのやつ。
夫の人が上手に焼いてくれた。
しっかり羽根つきで、パリパリおいしかった。

 

お寿司
| 2018.01.06 Saturday | 21:37 | ごはん |

↑夜ご飯。お寿司。

 

↑鶏ジャガピーマン炒め。

 

↑サラダ。

 

↑お正月のなごりのおせちプレート・スープ。

 

ステーキ
| 2018.01.05 Friday | 19:59 | ごはん |

↑夜ご飯。夫の人特製☆牛肉のステーキ。

 

昨年末にコストコで大きめの肉塊を買って、いくつかに切り分けて。
これはステーキ用〜って切って冷凍しておいた分の肉を使用。

 

↑カットしたところ。いい具合の断面〜。

 

今日は最初に全部、一口サイズに切り分けちゃって、ゆっくり食べた。
スジっぽい部分もあったけど、切って食べてみたら問題無し。
おいしかった〜。

 

↑カップスープ・ご飯。

 

トマトパスタ
| 2018.01.04 Thursday | 21:25 | ごはん |

↑夜ご飯。夫の人特製☆トマトソースパスタ。

 

今年の初トマトソースパスタは、ちょっと塩気が足りなかった。
でも粉チーズをかければ問題無し。うまうま。

 

↑夫の人特製☆ハッシュポテト風ジャガイモ焼き。

 

前回より小さめで、カリカリ感が強め。おいしい。

 

↑下からもらった、豚の角煮。こてこて。

 

 

↑ブランチ。お雑煮。

 

↑定温調理豚・伊達巻。

 

塩麹鶏
| 2018.01.03 Wednesday | 20:52 | ごはん |

今年も順調に寝正月であります。

 

↑夜ご飯。夫の人特製☆鶏肉の塩麹漬けを焼いたやつ。

 

麹の甘い香りが部屋中に漂っていた。
塩麹鶏、久しぶり。やっぱりおいしい。

 

↑下からもらった身欠きにしん。

 

今年の身欠きにしんは、1切れがとても大きい。
日が経ってカキカキになったやつ、うまうま。

 

↑伊達巻・かまぼこ。

 

↑昆布巻き・ご飯。

 

 


↑デザート。マーロウのビーカー入りプリン。

 

夫の人が三浦へサイクリングに行ったお土産。
カスタードプリンと黒みつのプリン。
ちゃんとしたお店のプリンを食べるの久しぶり。
とても滑らかで、程よい甘さ。おいしい〜。

 

↑食べた後の器は、計量カップとして使える。いいね!

 

お雑煮
| 2018.01.02 Tuesday | 21:55 | ごはん |

↑ブランチ。お雑煮。

 

↑おせちプレート。

 

↑はすママの昆布巻き・サラダ。

 

↑下からもらった3点セット。レンコン煮・チャーシュー・ひたし豆。

 

今日は午後から買い物へ。
ヨドバシでデジカメを(買わないけど)ちょっと見たりとか。
新しいの欲しいんだけど、N3がいつまでも出ないから買えないのよね。
それから、久しぶりにカルディでいろいろ買ってみたりとか。
福袋は買わなかったけど。
あ、夫の人が別の店でワインの福袋を買ってたなー。
あとは、まぁウインドウショッピングというか。
いろんなお店を覗いて、時々立ち止まってちょっとしたものを買いつつ。
良さげな福袋は、だいたい完売しちゃった感じだった。
まぁ時間的に、そんな感じよね。買うなら朝行かないと。

 

お出かけしたら疲れたので、夜まで昼寝。

 

 

↑夜ご飯。夫の人特製☆うどん。かまぼこおいしい。

 

↑夫の人特製☆ハッシュポテト風ジャガイモ焼き。端っこカリカリうまい。

 

↑錦玉子・伊達巻・定温調理豚。

 

↑デザート。舟和の芋ようかん&あんこ玉。

 

今日のお出かけの戦利品。
熱いお茶とともにいただく。うまうま。

 

 

 

ちなみに今朝の初夢。

 

小さなアパートで一人暮らしをしている。
近所で続けて空き巣があって、物騒だなぁと思っていたら。。。
ある日、うちで空き巣が捕まったと連絡が入り、外出先から急いで帰宅。
アパートへ戻ると玄関の鍵が開いていて、警官と、見知らぬ男性が2人。
片方が空き巣の犯人で、もう片方が空き巣を捕まえた人、らしい。
夢だから会話とかハッキリしないんだけど、捕まえた人もどこか怪しい。
なんていうか。。。雰囲気が若干なれなれしい感じがする。
そもそも知らない人なのに、なんでいきなり空き巣を捕まえられるの?
だって少なくとも、ここの住人が空き巣男性ではないって知ってたんでしょ?
もしかして、住人が私だって知っていたから、空き巣を捕まえられたとか?
私が素直に感謝しなくて怒ったのか、捕まえた男性が何やら怒鳴り始める。
せっかく捕まえてやったのに!○○の家も助けたことあるんだぞ!
○○って。。。ふとん屋だった母方のおばあちゃん家のお店のこと?
なんでいきなりそれが出てくるの?
え?は??ストーカー???

 

。。。みたいな感じの夢で、この後は別の夢に変わって、内容は忘れた。
起きた時、なんか思い出してゾワっとした。

初夢くらい、寝覚めの良い夢を見たいよ。

 

新年
| 2018.01.01 Monday | 20:39 | ごはん |

あけました。2018年。

 

昨日は何となく紅白つけっぱなしで、見るともなく新年の準備などして。
日が変わる前に2355スペシャルへ移動して、新年を迎えた。

 

↑たなくじ。大吉は寝て待て zzz...

 

寝れば寝るほど大吉だなんて。。。
しょーがないなぁ、いっぱい寝ないとなー!

 

 

↑寝て起きて、ブランチ。おせちプレート。

 

↑とんこつの残りスープを流用して、お雑煮にしてみた。うまかった。

 

↑サラダ。

 

↑はすママの昆布巻き。

 

大晦日の最終便でクロネコさんが届けてくれた、実家からの昆布巻き。
特別おいしいわけじゃないけど、これが無いと正月が来た気がしないので。
いつものコレを食べて、今年も無事に正月が来たなぁ、という感じ。

 

 

夕方からは、下で一緒に新年の食事会。
叔父さん夫婦と、夫の人のいとこ夫婦&いとこ姪も来た。

 

 

 

 

 

 

 

 

↑食べたもの、いろいろ。

 

おせち料理は自宅でも食べるだろうからって、あえて外したようで。
おでんとか揚げ物とかを食べるお正月もいいよね。
ねこ達は、チラっとも姿を見せず。
戌年だからって遠慮しなくていいのよー。

 

 

戌年といえば、12年前に作ったコレを思い出した。

 

↑はす犬。

 

はすページトップのはす顔マークを、コレに差し替えて遊んだのでした。
意外に違和感無くて気に入ったんだけどもw
毎年やるのもいいなぁと思いつつ、翌年の亥年で早くも挫折。
一回りした今年も。。。まぁ面倒だからやめといた。
でもこのはす犬は、今でも自分の中でヒットだったと思っている。

 

 

 

改めまして。
みなさま今年もよろしくお願いします。

 

あちこち不義理を重ねていますが、現状維持で精一杯……
それもままならない状況が続いていて、すみません。
夫の人が元気でいてくれれば、それでいいかなと思っています。

 

年越しそば
| 2017.12.31 Sunday | 22:47 | ごはん |

↑夜ご飯。年越しそば。

 

家にあるおそばが、おそば屋さんの鴨だしそば(マルちゃん)で。
カップ麺かぁ。。。って考えた時、思い出したことがあって。
カップ麺をレンチンするとおいしくなるっていうやつ。
そうだあれやってみよう!って、試してみた。
麺を器に移して、かやくをのせて、お湯をかけて、ラップして、レンチン。
麺をほぐして、スープを混ぜて完成〜。
なんか容器が違うだけでも、ずいぶん気分が変わるもんだね〜。
で、食べてみたら。。。おっ、カップで食べるよりおいしい。
麺が少しモソモソしていたと思うんだけど、レンチンしたらツルツルに。
へ〜〜〜面白い。
他のカップ麺でも試してみたくなるなぁ。

 


夫の人は、午後から年越し宴会へお出かけ。
はすも行く予定だったけど、病後で体調イマイチなのでやめておいた。
夫の人が「はす1人だと心配」と言っていて。
何が心配なのか聞いたら「年越しそば、ちゃんと食べるかなとか……」
って言っていたので、夜ご飯はおそばを食べることにしたのでした。
ちゃんと年越しそば食べたよー。

 

 


↑デザート。夫の人特製☆マーマレードのパウンドケーキ。

 

置き土産でティータイム。
夫の人が焼くパウンドケーキはうまいなぁ。

 

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