はす視点

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豚キャベツ炒め
| 2017.07.16 Sunday | 21:26 | ごはん |

豚肉とキャベツの炒め物

↑夜ご飯。夫の人特製☆豚肉とキャベツの炒め物。

 

塊からカットした一口サイズの豚肉が、ふんわりやわらかおいしい〜。
粉をまぶして揚げ焼きしたそうで、タレにいい感じのトロみがついて。
キャベツに味がよくからんで、キャベツも甘くて美味だった。

 

ネバネバ冷奴

↑ネバネバ冷奴。夏はこれがうまい。

 

 

ちくわぺペロンそうめん
↑今日のブランチは、夫の人特製☆ちくわぺペロンそうめん。

 

麺がパラパラにならず、くっつき気味だったけども。
味はとてもおいしかった。
ちくわうまいw

 

ハッピーポイフル
| 2017.07.15 Saturday | 21:21 | ごはん |

ポイフルというグミ菓子を食べていたら、ハートの形のが出たー。

 

ハッピーポイフル

↑ハートはハッピーポイフル♪ だそうです。

 

濃いピンクのやつね。
他の(紫・薄緑・黄)は、普通の形。
まぁこれ初めてじゃないけど、なんかちょっと嬉しくなる。
で、もっと入ってないかなーと思って探したら。。。

 

ハッピーポイフル

↑1箱に3粒も入っていたよ、ハッピーポイフル。

 

入れすぎじゃないのw
嬉しいけどww

 

 

 

ピザ
↑夜ご飯。ピザ。

 

チンゲン菜の青菜炒め

↑夫の人特製☆採りたてチンゲン菜の青菜炒め。

 

ベランダ栽培のチンゲン菜が育ってきたので、2株収穫して食べた。
葉っぱは、少し青臭いというか、風味が強い感じがした。
根元に近い白いところは、甘みがあっておいしい。
採りたてチンゲン菜のうまさ、堪能した。

 

エビチリ丼
| 2017.07.14 Friday | 20:43 | ごはん |

今日は夜まで寝ちゃって、帰るメールに無反応。
夫の人が状況を察して、お惣菜屋さんでご飯を買って来てくれた。

 

エビチリ丼

↑夜ご飯。エビチリ丼。ピリ辛うまうま〜。

 

和風唐揚げ

↑和風唐揚げ。少しモソっとしたチキンナゲット風。

 

 

羽子板もなか
↑デザート。下からもらった、羽子板もなか。

 

あんこと栗が入っていて、けっこうどっしり食べごたえがある。
お茶がこわいー。

 

チャーハン
| 2017.07.13 Thursday | 21:07 | ごはん |

夫の人が会社飲みで夜いないので、はす独りご飯。

 

チャーハン、キムチのっけ

↑夜ご飯。チャーハン。キムチのっけ。

 

具は、ピーマン・さつま揚げ・玉子・万能ねぎ。
パラパラっと、おいしくできたー。

 

辛いの苦手といいつつ、キムチは好きだったりする。
でも、いつも買っているキムチが、あんまり辛くないから好きなのかも。
たまに焼肉屋さんとかで、すんごい辛いキムチあるもんね。
まぁ辛くても、ヒィー!辛いー!!って言いながら食べるけどw

 


チャーハンおいしくて満足したところに、下から呼び出し内線。
うまそうな、ゆでトウモロコシをもらっちゃったー。
「すんごい甘かったよー」って、お義母さんそれ悪魔の囁き。。。
うーん、あとでデザート?に、トウモロコシ食べちゃおうかな〜。

 

笹かま肉巻き
| 2017.07.12 Wednesday | 21:58 | ごはん |

笹かまの肉巻き

↑夜ご飯。笹かまの肉巻き。

 

紫玉ネギとピーマンの焼きびたし

↑紫玉ネギとピーマンの焼きびたし。

 

みぞれ汁、ご飯

↑みぞれ汁・ご飯。

 

大根をおろすのが面倒だけど、こんなの食べたくて作ったみぞれ汁。
トロみをつけた汁に、やわらか豆腐と大根おろしがふんわりうまい。
夫の人にも好評だった。

 

 

カップケーキ

↑デザート。カップケーキ。

 

生地にイチゴシロップを混ぜて、イチゴマフィンを焼いた。
でもあんまりイチゴな感じがしなかった。。。
ホントは焼き上がりに、イチゴジャムを塗りたかったんだけども。
ブルーベリージャムしか無かったので、ジャムはやめて。
シロップ代わりにグランマルニエを染み込ませたら、風味が強かった。
これはこれでおいしかったので良し。

 

飾り用に買ったサクランボは、写真の2個以外はそのまま食べたので。
こんなことなら、サクランボのマフィンにすればよかったかなぁ。
ってちょっと思った。
でもサクランボは、生で食べるのが好きなんだよな。
ホイップの上に、ちょこんと乗っかったサクランボ、可愛い。

 

なんちゃってバーガー
| 2017.07.11 Tuesday | 21:25 | ごはん |

なんちゃってミニハンバーガー

↑夜ご飯。食パンで、なんちゃってミニハンバーガー。

 

6枚切りの食パンをトーストして、4枚に切ってバンズ代わりに。
なんちゃってと言いつつ、具もそれなりに用意したので、本格的よー。
ハンバーグは、夫の人がタネを作って冷凍したのを使ったので、味も満点。
小さいながらも、満足度の高いハンバーガーだった。
暑い時期が過ぎてヤル気が戻ったら、ミニサイズのバンズも作りたいなぁ。

 

なんちゃってバーガーとスティック春巻き

↑なんちゃってバーガーと、スティック春巻き。

 

ハンバーグのタネが残ったので、春巻きの皮で包んで揚げ焼き。
チーズも入れて、カリカリジューシー、うまうま〜。

 

サラダ

↑サラダ。

 

スープ

↑スープ。

 

豚しゃぶサラダ
| 2017.07.10 Monday | 21:51 | ごはん |

豚肉の冷しゃぶサラダ

↑夜ご飯。豚肉の冷しゃぶサラダ。

 

豚肉の冷しゃぶサラダ

↑はす特製の濃厚ゴマだれをかけて、うまうま〜。

 

サラダ

↑追加野菜も用意。ゴマだれでモリモリ食べちゃう。

 

味噌汁、ご飯

↑味噌汁・ご飯。

 

とうもろこしご飯
| 2017.07.09 Sunday | 20:10 | ごはん |

とうもろこしご飯

↑夜ご飯。夫の人特製☆とうもろこしご飯。

 

とうもろこしが甘くてシャクシャクでおいしい〜。
ご飯だけでパクパク食べちゃうなぁ。

 

フライドチキン

↑夫の人特製☆フライドチキン。

 

カリっとジューシー、しっかり味でうまうま〜。
作った夫の人も、満足そうだった。

 

ワッフルサラダ

↑ワッフルサラダ。

 

イカ甘エビ丼
| 2017.07.08 Saturday | 20:06 | ごはん |

今日は夫の人が会社の人とチャリ乗りに行ったので、はす独りご飯。

 

イカ甘エビ丼

↑夜ご飯。イカ甘エビ丼。

 

昨日、イカそうめんと甘エビのお刺身パックを買ったはす、GJ。
イカと甘エビだけじゃ寂しいので、玉子を焼いて、キュウリとミニトマト。
酢飯の上に大葉を敷いて盛り付ければ、海鮮丼…じゃないけど、丼の完成。
具をコロコロに切って、ちらし寿司っぽくしても良かったかなー。
でもそれはそれで寂しくなりそうだったんだよな。
イカそうめん、うまかった。イカ大好き。

 

 

今日の夕焼け
↑今日の夕焼け。

 

七夕サラダ
| 2017.07.07 Friday | 20:04 | ごはん |

今日は七夕なので、何か簡単に1品、それっぽいメニューを。。。
と考えて、作ったのがこちら。

 

七夕サラダ

↑夜ご飯。七夕サラダ。

 

水菜、ニンジン、魚肉ソーセージ、薄焼き玉子、オクラ。
ニンジンはワッフルピーラーで、折り紙の天の川(あみ飾り)風に。
ぎょにそ&玉子は、クッキー型で☆の形に抜いて。
オクラはそのまま輪切りにすれば☆だから、可愛いよね。


そして、主役の短冊は、春巻きの皮を揚げ焼きしたもの。
フードペンでお願いごとを書いてみたよ。

 

春巻きの皮の、七夕短冊

↑春巻きの皮の、お願い七夕短冊。

 

焼き過ぎると、短冊が燃えちゃったみたいに見えるのが難点。
まぁでもけっこう思った通りにできたので、満足。
食べる時は、細かく割ってサラダにトッピングしようと思ったけども。
そのまま食べてみたら、パリパリでおいしくて、そっこー完食。

 

慌てて書いたので、なんか無難なお願いになっちゃったけどw
お願い、かなうといいなぁ。

 

トマトソースパスタ、間引きチンゲン菜トッピング

↑夫の人特製☆トマトソースパスタ。間引きチンゲン菜トッピング。

 

間引きチンゲン菜が、もうほとんどチンゲン菜の形になっていた。
あとは身がぶっとく、大きく育つのを待つだけ、という感じ。
しっかりシャキシャキ感もあって、おいしかった〜。

 

おからを煮たやつ

↑下からもらった、おからを煮たやつ。甘め薄味おいしい。

 

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