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30分チキン
| 2020.09.08 Tuesday | 19:23 | ごはん |

↑ブランチ。30分チキン。バルサミコソースで。

 

夫の人が、Twitterで話題らしい「30分チキン」というのを焼いてくれた。
鶏むね肉なんだけど、皮がパリっとして、肉はジューシーで、うまうま。
基本放置でこのレベルの焼き具合になるの、いいねぇ。

 

ちなみにこのチキンをスライスして食べながら、主食はそうめん。
不思議な組み合わせw

 

 

↑夜ご飯。豚こまを焼いたやつ。

 

↑シメジとツナの炊き込みご飯。超うまい。

 

↑アボカドのニンニク醤油漬け。

 

ご飯の準備中、冷蔵庫の野菜室から、アボカドが発掘されまして。
恐る恐る割ってみたけど大丈夫そうなので、ニンニク醤油漬けに。
いつものお気に入りレシピを見ないで適当に味付けしたんだけど。。。
「おいし〜。全部は食べないで我慢して、漬けといて明日食べる〜」
と、味見した夫の人には好評だったし、まぁいっか〜。

 

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