はす視点

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バナナパウンドケーキ
| 2020.05.07 Thursday | 20:57 | つくる |

久しぶりにパウンドケーキを焼いた〜。

 

↑クルミとチョコチップ入りのバナナパウンドケーキ。

 

2年前、クックパッドに自分でアップしたレシピを参考に。

Cpicon バナナパウンドケーキ by はす6

 

これをベースに、クルミとチョコチップをどっさり追加。
あと、少しだけ残っていたアーモンドスライスも入れた。
具を入れた分、生地が多くなったので、パウンド紙型3台に分けて焼いた。
(写真は2台しか写ってないけど、3台一緒に焼いたー)
1台あたりの生地量が減ったので、焼き時間は5分短縮。

 

↑トッピングは、バナナの代わりにクルミとチョコチップ。

 

↑焼き上がり〜。

 

↑カットすると、こんな感じ。ナッツとチョコがギッシリ。うまうま。

 

チラ裏に書いたレシピメモが、2年後にもお役立ち。
メモ紙だと無くしたり捨てちゃうけど、クックパッドは便利だなー。
レシピアップしておいた過去のはすGJ。

 

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