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手作りピザ
| 2019.01.12 Saturday | 21:47 | ごはん |

↑夜ご飯。夫の人特製☆手作りピザ。

 

昔ピザ屋でバイト経験がある夫の人が、生地から手作りしてくれたピザ。
具は、たっぷり野菜と、ベーコン、チーズ。

 

↑具の下に敷いたトマトソースが美味。

 

生地は、パンピザとクリスピーの中間ぐらいの感じでおいしい。
具のバリエーションを変えて、何枚でも食べたい。

 

↑下からもらった、551の豚まん。

 

↑夫の人特製☆しめじベーコン炒め。

 

ピザの具の残りだけど、これがまたシンプルうまかった。
味の決め手は、白ワインだし醤油だそうで。

 

↑こんなやつ。

 

どう使ったらいいか分からないからって、これも下からもらったの。
調味料として使ってしまえば、そんなにワインっぽさは感じないので。
醤油を使うぐらいに気軽に使っても良さそうだと思った。
白なら色が薄いから、薄口醤油みたいな気分で使えるかもね。

 

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